أغلى طبق كباب فى العالم بـ 1300 دولار

0
77 views
305

متابعات سميه منير 

كشف طاه عن خلطته السرية للكباب الأغلى في العالم والذي يصل سعره إلى ما يقرب من 1300 دولار، إذ يحرص على استخدام لحم “واجيو” المأخوذ من أجود أنواع البقر الياباني، وفطر موريل الطازج، بالإضافة للخل الإيطالي الذي يبلغ عمر تخزينه 25 عاماً كمكونات أساسية لطبقه.

وأعد الطاهي طبقه للمشاركة بجائزة الأوسكار البريطانية للكباب، التي تقام في 23 من مارس، ويستخدم في طبقه أيضاً لحم الماعز والحمل الذي اعتاد شرب الحليب، ليضيف على حد وصفه المذاق الطري والطازج للكباب.

واستخدم الطاهي الجبنة الفرنسية وزهور كورجيت والريحان التركي وزيت الزيتون الفرنسي لإتمام طبق الكباب، وتنعكس الأطباق المقدمة في المهرجان البريطاني للكباب على جودة الأصناف المقدمة في السوق، إذ يضيف كل صنف مقدم في المسابقة مذاقاً جديداً للأصناف.

 

لا تعليقات

اترك رد